कोल्हापूरमधील शेतकऱ्याची सफरचंद शेती
कोल्हापूरमधील शेतकऱ्याची सफरचंद शेती जम्मू-काश्मीरच्या पर्वतीय भागातून येणारी सफरचंदे आता कोल्हापूरच्या मातीवर पिकत आहेत. हवामानात बदल असला तरी, कोल्हापूरमधील शेतकऱ्यांसाठी सफरचंदाची शेती एक यशस्वी प्रयोग ठरली आहे. हे प्रमाण उदाहरण म्हणून घेतले जात आहे, जिथे शेतकऱ्यांनी त्या भागातील हवामान आणि वातावरणाशी जुळवून सफरचंदाची लागवड केली.
कोल्हापूरमधील शेतकऱ्याची सफरचंद शेती
हातकणंगले तालुक्यातील यळगुड येथील अनिल माणगावे हे एक यशस्वी शेतकरी आहेत. त्यांचे शिक्षण सातवीपर्यंतच झाले असले तरी त्यांनी सोशियल मीडियाच्या माध्यमातून सफरचंदाची शेती कशी करावी याची माहिती मिळवली आणि अर्ध्या एकरमध्ये या प्रयोगाला सुरुवात केली. त्यांची सफरचंदाची लागवड प्रायोगिक तत्वावर केली गेली असून, त्यांनी ५० झाडे लावली आहेत.
सफरचंदाच्या लागवडीचे यश:
सफरचंदाच्या झाडांसाठी त्यांना खड्डे खणून शेणखताचा वापर करायचा होता. डिसेंबर महिन्यात पाणी देणे थांबवून, पानगळीनंतर झाडांना नवीन पालवी फुटली. फळ आल्यानंतर मार्च महिन्यात फळधरणे सुरू झाले आणि एप्रिल – मे महिन्यात सफरचंदांची तासणी झाली. याचा आकार मोठा आणि चव उत्तरेतील सफरचंदासारखी आहे. झाडांना आवश्यक असलेले तापमान कोल्हापूरच्या मातीमध्ये मिळत असल्याने माणगावे यांना कोणतीही अडचण आली नाही.
हे पण वाचा: परभणीतील विराजने: या विदेशी पिकातून मिळवला लाखोंचा नफा
आंतरपिकांची लागवड:
सफरचंदाबरोबरच माणगावे यांनी केसर आंब्याची 210 झाडे लावली आहेत. त्यांना पेरू, चिकू, शेवगा, कांदा, लसूण आणि भुईमूग यासारखी आंतरपिके देखील घेतली आहेत. या विविध पिकांच्या लागवडीमुळे अर्ध्या एकरातून भरघोस उत्पन्न मिळत आहे.
व्यवसाय आणि शेतीचे उत्तम संतुलन:
माणगावे यांची वडिलोपार्जित साडेतीन एकर शेती आहे, ज्यामध्ये एक एकरावर उसाची लागवड केली जाते. बाकीच्या अर्ध्या एकरात विविध आंतरपिकांची लागवड केली जाते. माणगावे हे एक व्यावसायिक आहेत, परंतु घरच्या सर्व सदस्यांचा सहयोग असतो, ज्यामुळे शेतीसाठी आवश्यक वेळ ते देऊ शकतात. या सहकार्यामुळेच विविध प्रयोग यशस्वी होऊ शकतात.
संपूर्ण तालुक्यातील शेतकऱ्यांना प्रेरणा:
माणगावे यांचा हा प्रयोग आता इतर शेतकऱ्यांसाठी प्रेरणास्त्रोत ठरला आहे. पंचक्रोशीतून शेतकरी त्यांच्या सफरचंदाच्या शेतीला पाहण्यासाठी येतात आणि त्यांना देखील ह्याच प्रकारे प्रयोग करायला प्रेरणा मिळते.
निष्कर्ष:
कोल्हापूरमधील अनिल माणगावे यांचा सफरचंदाची शेती करण्याचा प्रयोग यशस्वी ठरला आहे. त्यांचा हा अनुभव इतर शेतकऱ्यांसाठी एक आदर्श आहे. यामध्ये हवामानाशी जुळवून, योग्य पद्धतीने पिकांची लागवड करून शेतकरी मोठ्या प्रमाणावर उत्पन्न मिळवू शकतात.
सफरचंद शेतीबद्दल लोकांच्या मनात येणारे काही सामान्य प्रश्न आणि त्यांची उत्तरे खालीलप्रमाणे आहेत:
प्रश्न 1: कोल्हापूरमध्ये सफरचंदाची शेती करणे शक्य आहे का?
उत्तर: होय, कोल्हापूरमधील हवामान सफरचंदाच्या शेतीसाठी अनुकूल आहे. यळगुड येथील अनिल माणगावे यांनी अर्ध्या एकरात सफरचंदाची यशस्वी लागवड करून हे सिद्ध केले आहे.
प्रश्न 2: सफरचंदाची लागवड करण्यासाठी कोणत्या प्रकारची जमीन आवश्यक आहे?
उत्तर: सफरचंदाच्या झाडांसाठी उत्तम निचऱ्याची, मध्यम ते भारी प्रतीची जमीन आवश्यक आहे. जमीन सुपीक आणि पीएच 6 ते 6.5 दरम्यान असावी.
प्रश्न 3: सफरचंदाची लागवड करण्यासाठी कोणत्या हवामानाची आवश्यकता आहे?
उत्तर: सफरचंदाच्या झाडांना थंड आणि आद्र्र हवामान आवडते. थंडीच्या ऋतूमध्ये तापमान 7 ते 10°C दरम्यान असावे, ज्यामुळे फुलोरा आणि फळधारणा सुधारते.
प्रश्न 4: सफरचंदाच्या झाडांची लागवड करण्याची योग्य वेळ कोणती?
उत्तर: सफरचंदाची लागवड सप्टेंबर ते नोव्हेंबर महिन्यांत करणे योग्य मानले जाते, ज्यामुळे झाडांना थंडीत आवश्यक तापमान मिळते.
प्रश्न 5: सफरचंदाच्या झाडांना कोणत्या प्रकारची खत आवश्यक आहेत?
उत्तर: सुरुवातीला नत्र (N), फॉस्फरस (P), आणि पोटॅश (K) युक्त खतांचा वापर करावा. फळधारणा सुरू झाल्यावर पोटॅशचे प्रमाण वाढवावे.
प्रश्न 6: सफरचंदांचे पीक घेताना कोणत्या अडचणी येऊ शकतात?
उत्तर: पाणी व्यवस्थापन, कीड आणि रोग नियंत्रण, तसेच हवामानातील अनियमितता या अडचणी येऊ शकतात. योग्य व्यवस्थापन आणि तांत्रिक ज्ञानाने या अडचणींवर मात करता येते.
प्रश्न 7: सफरचंदांचे झाड लागवडीनंतर किती वर्षांनी फळ देऊ लागते?
उत्तर: सामान्यतः 4 ते 5 वर्षांच्या वयात झाडे फळधारणा सुरू करतात, परंतु काही जातींमध्ये हे कालावधी कमी किंवा जास्त असू शकते.
प्रश्न 8: सफरचंदांचे पीक घेताना कोणत्या आंतरपिकांची लागवड करावी?
उत्तर: सफरचंदाच्या झाडांसोबत केशर आंबा, पेरू, चिकू, शेवगा, कांदा, लसूण यांसारखी आंतरपिके घेता येतात, ज्यामुळे एकूण उत्पन्न वाढते.
प्रश्न 9: सफरचंदांची तासणी कोणत्या महिन्यांत करावी?
उत्तर: सफरचंदांची तासणी एप्रिल ते मे महिन्यांत केली जाते, जेव्हा फळे पूर्णपणे परिपक्व होतात.
प्रश्न 10: सफरचंदांच्या झाडांचे व्यवस्थापन करताना कोणत्या गोष्टींची काळजी घ्यावी?
उत्तर: योग्य पाणी व्यवस्थापन, खतांचा संतुलित वापर, कीड आणि रोगांचे नियंत्रण, तसेच हवामानाशी संबंधित उपाययोजना यांची काळजी घेणे आवश्यक आहे.
अधिक माहितीसाठी : क्लिक करा